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Foto Carne

The most
consumed in the world

Pork meat is the most consumed in the world, and we at Frigorífico Bolson are proud to be located in Toledo, Paraná, the largest pork producer in all of Brazil.

And it is with all this experience of our homeland, that for 20 years we have brought you the maximum excellence in pork.

Always ask your butcher for
confidence in Bolson products.

Supermarket,
distributor and
wholesaler

Take our meat
to your point of sale.

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Recipes

Conteúdo

Tempero para Carne de Porco

Ingredientes: 1 xícara (chá) de vinho branco seco suco de 1 limão 1 cebola picadinha 3 dentes de alho 1/2 xícara (chá) de salsão picado 3 colheres (sopa) de azeite 1/2 colher (sopa) de sal pimenta-do-reino a gosto orégano, manjericão ...

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Conteúdo

Almôndega Suína com Molho de Goiabada

INGREDIENTES:  800g de lombo suíno moído 200g de bacon moído 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca Sal e pimenta-do-reino a gosto Óleo para fritar   MOLHO: 2 pimentas dedo-de-moça sem sementes picadas 1 e ...

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Pernil Suíno na Cachaça com Molho de Laranja

INGREDIENTES: 1 Pernil Suíno  1 cebola média cortada em cubos 3 dentes de alho picados 2 colheres de cheiro-verde picado Sal e pimenta do reino a gosto 250 ml de cachaça 300 ml de suco de laranja 5 estrelas de ...

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Selo Sisbi

Certified quality throughout Brazil!