INGREDIENTES:
1 kg de costela de porco
Sal e alho a gosto
1 caixa pequena de molho peneirado de tomate
MODO DE PREPARO:
Lave bem a carne de porco. Passe o alho, o sal e o molho de tomate em toda a carne. Enrole a carne em papel alumínio e leve ao forno médio durante 50 minutos. Retire o papel alumínio e deixe dourar durante 20 a 40 minutos.